Stypy, konsolacje, obiady pożegnalne – znajdź odpowiednie miejsce - Białystok

Organizacja stypy nie jest łatwym zadaniem, szczególnie w trudnym czasie żałoby. Warto wybrać miejsce, które zapewni gościom spokój i dyskrecję – oddzielną salę, z dala od innych imprez odbywających się w tym samym budynku. Zdecydowanie łatwiej zorganizować spotkanie w lokalu, który ma doświadczenie w obsłudze tego typu uroczystości i podejdzie do rodziny z wyczuciem.

Dekoracje na stypie powinny być stonowane i skromne – białe lub jasne kwiaty, świece, ewentualnie zdjęcie zmarłego. Warto unikać kolorowych, świątecznych dodatków.

Zwyczaje bywają różne w zależności od regionu i rodziny. Jeśli alkohol jest serwowany, powinien być podawany z umiarem – najczęściej wino lub nalewka do toastu za pamięć zmarłego.

Najczęściej wybiera się ciepłe danie, na przykład rosół, oraz zimne przekąski i ciasto. Warto zapytać restaurację, czy jest w stanie przygotować menu dostosowane do liczby i potrzeb gości, w tym dania wegetariańskie.

Ze względu na krótki czas między śmiercią a pogrzebem, rezerwacji dokonuje się zwykle na kilka dni przed uroczystością. Dobrze jest wcześniej wiedzieć, które lokale w mieście oferują taką usługę, aby zaoszczędzić czas w trudnym momencie.